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佐藤 勝彦
（さとう かつひこ）
かつて江名で漁師だった家系の、さつま揚げなど練り物製造業に生まれる。68才。 考案した雑魚の日陰干しを「縄文干し」として発売し、水産庁長官賞や福島県観光 みやげ品コンクールで県知事賞を受賞。
●担当プログラム
○
雑魚とカツオ
終了
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