TOP > プログラム> [日本長期滞在講座 悠々ニッポン]浅間山麓で自然農法
美斉津 育夫 浅間山麓の標高800m近い小諸で生まれ育った。57才。1町2反の畑と3反5畝の田を先生に、在来農法、有機農法を経て、自然農法にたどり着いた。大量生産のための農薬や肥料の大量消費に納得がいかなかった。耕さず農薬を使わず除草もしない。草は肥料として還元し鶏糞堆肥を少し足す。10数羽の廃鶏と2頭の山羊を飼い、味噌・醤油・食用油も自給する。